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月別アーカイブ: 2019年11月

日本文化体験交流会(R1.11.23)

11月23日(土・祝)、新湊すし塾にて、「日本文化体験交流会」を開催しました。 まずは、日本の食文化である寿司を自分で握っていだく寿司にぎり体験です。参加者は法被に和帽子姿になり、職人からシャリの重さや握り方を丁寧に教わ …

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